24 грудня за новим календарем: Коли святкувати Святвечір в Україні

Після переходу на Новоюліанський календар багато православних свят в Україні пересунулися на два тижні. Тому якщо виникає питання «Коли святкувати Святвечір за новим календарем?», відповідь буде 24 грудня. А Різдво по-новому настане відповідно 25 січня.

Святкування Святвечора залежить від культурних та релігійних традицій регіону. Розповідаємо про загальні риси цього свята.

Як святкувати Святвечір: основні поради

1. Підготовка: Найчастіше люди готуються до Святвечора заздалегідь. Це включає прибирання будинку, приготування святкової їжі та прикрасу будинку.
2. Приготування столу: На Святвечір традиційно подається особливий стіл. Зазвичай використовуються білі скатертини та столові сервірування. На столі мають бути різні пісні святкові страви.
3. Святкова їжа: Святвечір – це час для великої вечері з сім’єю. Багато страв мають символічне значення та пов’язані з релігійними традиціями. Наприклад, риба може символізувати піст, а 12 страв представлятиме 12 місяців на рік.
4. Пісні та танці: У багатьох країнах Святвечір супроводжується піснями, танцями та традиційними іграми. Люди можуть збиратися разом, щоб весело провести час.
5. Вручення подарунків: У деяких культурах Святвечір – час для вручення подарунків. Це може відбуватися перед вечерею чи після неї.
6. Обряди та молитви: У релігійних традиціях можуть проводитись різні обряди та молитви, пов’язані з різдвяними темами.
7. Свічки: Свічки відіграють важливу роль у святковому оформленні. Запалення свічок може супроводжуватись молитвами або просто створювати затишну атмосферу.

Важливо пам’ятати, що традиції можуть відрізнятися залежно від країни, регіону та навіть сімейних звичаїв. Важливо дізнатися, які традиції існують у вашому регіоні, щоб підготуватись до цього свята.

Що приготувати на Святвечір: 12 пісних страв

На Святвечір в Україні традиційно подається 12 страв, які символізують 12 місяців на рік. Ці страви зазвичай можуть бути рослинними, оскільки Святвечір це день посту. Ось деякі традиційні страви, які можуть включатись до складу вечері:

1. Кутя: Це солодка страва, виготовлена з пшона, меду, маку та горіхів. Кутя символізує добробут та довголіття.
2. Борщ: Версія борщу на Святвечір зазвичай готується без м’яса, з додаванням капусти, буряків та інших овочів.
3. Вареники: Типові українські вареники з різними начинками, такими як картопля, капуста, сир чи ягоди.
4. Голубці: Капустяні рулети, зазвичай начинені картоплею та грибами.
5. Короп у желе: Риба, яка може бути приготовлена в желе та подається холодною.
6. Макові булочки: Солодкі булочки, начинені маком та медом.
7. Смажені гриби: Смажені гриби, які часто подаються із цибулею.
8. Зрази: Картопляні пиріжки, начинені сиром або тушкованою капустою
9. Сірники: Сирні оладки, що часто подаються з медом або варенням.
10. Мариновані овочі: Огірки, помідори та інші соління.
11. Медовуха: Традиційний медовий напій, який може бути поданий як напій на Святвечір.
12. Узвар: компот із сухофруктів

Ці страви створюють різноманітну та смачну вечерю, яка символізує радість та спілкування в сім’ї напередодні різдвяних свят.

Пісні та колядки на Святвечір

Колядки – це традиційні різдвяні пісні, які виконуються під час святкування Святвечора в Україні та багатьох інших слов’янських країнах. Ці пісні мають глибоке історичне коріння і є засобом вираження радості, благословень і побажань добра напередодні Різдва.

Ось кілька особливостей колядок на Святвечір:

1. Тематика: Колядки зазвичай присвячені сценам із різдвяної та новорічної історії, включаючи народження Ісуса, візит трьох волхвів, ангельські анонси та інші пов’язані з різдвяними подіями теми.
2. Традиційні інструменти: Колядки часто супроводжуються традиційними інструментами, такими як трембіта (довга дерев’яна труба), бандура (струнний інструмент), ліра (також струнний інструмент) та давньоукраїнська сопілка (дудка).
3. Групове виконання: Важливою рисою колядок є виконання групами. Групи колядників, зазвичай у складі дітей, підлітків чи дорослих, відвідують будинки сусідів, друзів та родичів, щоб виконати колядки.
4. Благословення вдома: Колядуючі часто несуть із собою символи удачі, такі як пшениця, мед та ладан, і пропонують благословення для дому, землі та всіх його мешканців.
5. Грошові дари: В подяку за виконання колядок або на знак підтримки традиції люди часто дарують колядникам невеликі гроші, частування або подарунки.
6. Одяг колядників: Традиційний одяг колядників може бути яскравим і барвистим. Вони часто носять костюми, прикрашені вишивкою, стрічками та іншими елементами національного оздоблення.

Колядки створюють атмосферу святковості та з’єднання у суспільстві, а також є способом передачі поколінням традицій та духу Різдва.

Як прикрасити будинок на Святвечір

Традиційні українські різдвяні прикраси, такі як павук, дідух та різдвяні гілочки, мають глибоке історичне коріння та символізують різні аспекти святкування Різдва. Ось докладніша інформація про кожного з них:

1. Павук:

• Опис: Павук — це традиційна українська різдвяна прикраса у вигляді павука чи павутиння, часто виготовленого із соломи, солом’яних шнурів чи інших природних матеріалів.
• Символіка: Павук в українській культурі часто вважається символом успіху та добробуту. Віриться, що він принесе до будинку багатство та захистить від бідності.

2. Дідух (Дід Мороз):

• Опис: Дідух – сніп жита, що стояв на Різдво в кутку, що символізує дух опікуна господарства та покровителя роду.
• Символіка: Дідух є символом щедрості. Цей образ також асоціюється з турботою про домашній осередок і тепло сімейних відносин.

3. Ялинка або різдвяні гілочки

• Опис: Це різдвяні прикраси з ялинок, прикрашених різнокольоровими стрічками або іншими прикрасами.
• Символіка: Ці прикраси мають символічне значення та призначені для принесення успіху до будинку. Вважається, що прикрашена ялина чи гілочки допомагають залучити здоров’я, багатство та благополуччя.

Ці прикраси тісно пов’язані з українськими традиціями та культурою, а також відображають віру в силу символів та традицій напередодні Різдва.